水果保鲜冷库-合肥冷库-安徽嘉旺报价公道

冷库的种类

按照冷库温度分类

1.高温冷藏库：库温一般在 5～—5℃，主要用来贮藏果蔬、乳、蛋、***、木材等。它又称为冷藏库，库温一般控制在不低于食品汁液的冻1结温度，通常在0℃左右。常以冷风机进行吹风冷却库内物品。

2.中温冷藏库：库温一般在-10?-18℃，主要用来贮藏肉类、水产品等。它又称为冷冻库，常以排管直接冷却和冷风机进行吹风冷却。

3.低温冷藏库：库温一般在-18?-30℃，蔬菜保鲜冷库，它又称为速冻冷藏库，有的内部加上隧道叫做速冻隧道冷藏库，用于食品快速冻1结。一般库温约为-20?-30℃，通过冷风机或专用冻1结装置来实现对食品的冻1结。

4.超低温冷藏库：库温一般为-30?-80℃，主要用来速冻食品及工业试验、医liao等特殊用途。

影响蔬菜保鲜冷库的造价的原因

1、冷库设计

冷库设计方案的不同，造价也会有所区别。一个冷库安装设计项目，每家冷库公司给的设计方案不同，造价也会有所不同。

2、冷库保温板的选购

冷库保温材料主要起到库体保温，防潮隔热等作用冷库板一般使用聚氨酯保温板，会比聚苯板的保温效果更好，水果保鲜冷库，但是价格相比较贵。

3、冷库的制冷设备

冷库制冷设备是决定冷库造价的重要因素之一。目前市面上广泛使用的进口制冷设备有比泽尔、谷轮、松下等等，也有一些比较便宜的国产机组，但后期容易产生故障率高，冷库设计安装，损坏率高等现象，维修成本不划算。

在农村建冷库是否有必要

肯定的，建冷库是一个非常有必要、有前景的项目。以广西为例，广西是******大的秋冬菜生产基地、***大的热带水果生产基地，种有蔬菜、水果各1700多万亩，特别是蔬菜，秋冬蔬菜占了80%，外运到北方市场约800多万吨。但据统计，合肥冷库，广西的蔬菜水果从收购到市场上卖之前，烂掉损耗率就占了25%~30%，平均大约4个里面就有一个会烂掉，就算这一项，每年广西的果农菜农就损失了30%左右，那么，为什么广西的果蔬损耗率这么高？其实主要是因为广西的农产品产销冷链系统都不发达，农村冷库很少，基本上没有。所以如果有一个可以存放果蔬的冷库，每年可大大降低果蔬损耗率，而且还可以储存反季节的果蔬，提高率润额。